Ako hostinu servírovať
Hostinu odporúčame servírovať na stabilnom stole alebo stojane na mieste chránenom pred vetrom a dažďom. Najlepšie chutí čerstvo pripravená a podávaná priebežne počas oslavy.
Odporúčania:
- pripravte si dostatok tanierov a príborov
- hostinu umiestnite na dobre prístupné miesto
- pri väčšom počte hostí odporúčame priebežné servírovanie
- presné pokyny vám radi povieme pri objednávke
Pomaly pečené mäso
Šťavnaté vnútro, výrazná kôrka a jemná štruktúra mäsa.
Pre oslavy aj firemné akcie
Jedlo, ktoré vyzerá reprezentatívne a zároveň zasýti väčšiu skupinu.
Jednoduché objednanie
Rýchly kontakt, jasná ponuka a minimum chaosu pred samotnou akciou.
Rezervujte si hostinu
Starostlivo vybrané kusy slovenského mäsa marinujeme podľa receptúry starých majstrov, no tepelne ho pripravujeme v najmodernejšej technológii súčasného gastronomického sveta 10 až 14 hodín.
Výsledkom týchto postupov je krehká štruktúra mäsa a lahodná neopakovateľná chuť.
Čerešničkou na tejto ,,torte´´ je do chrumkava vypečená kôrka, ktorej konzumácia je vysoko návyková 😊